Grzałka z termoobiegiem + sterownik WiFi – modernizacja murowanej wędzar...

Założyłem do mojej pierwszej, murowanej wędzarni sterownik i grzałkę 1,5kW z wentylatorem do termoobiegu. Mój sterownik ma dodatkowo możliwość nadzoru i sterowania przez WIFI z każdego miejsca na świecie (oczywiście z dostępnym netem). Pomyślałem że łatwiej mi będzie w ten sposób wędzić na zimno a nadzór nad taką wędzarnią to czysta przyjemność. Dodatkowo zamontowany dymogenerator usprawni mi pracę a ilość drewna potrzebnego do wędzenia zredukuję o dobrych kilka wiaderek ;) #wedzarnia #sterownik #grzałka https://youtu.be/kFEbBryMeYg Mój zestaw 1,5kW z którego skorzystałem wygląda tak: https://browin.pl/sklep/produkt/330362/zestaw-dragon-do-wedzarni-moduly-iq-z-wi-fi-i-generator-dymu-jet-1-long Jest jeszcze mocniejsza opcja, 2,7 kW https://browin.pl/sklep/produkt/330365/zestaw-modulow-ze-sterownikiem-wi-fi-dragon-iq-2-7-kw-do-wedzarni-ogrodowych Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

KRWISTO CZERWONA Porzeczka DŻEM

Bardzo mi smakuje ten dżemik i Szanownym Państwu tez taki polecam. Warto. Do bułeczki z masełkiem i do naleśniczka ideolo. #dżem #porzeczka #przepis https://youtu.be/XLSgulVbOII Przepis jest banalny: 1kg czerwonej porzeczki 200g cukru 1 op. fruktażel 15 minut pracy Po zagotowaniu pakuje do słoika i pasteryzuje chwilkę. Fruktażel to jest to: https://browin.pl/sklep/produkt/410002/frukta-zel-pektyna-do-dzemow-i-konfitur-30-g Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

Winnica TALASKA Małopolski Szlak Winny

Winobranieee w Winnicyyy Taalaaaskaaaa.... w mych uszach wciąż brzmi. Wsłuchaj się w tekst piosenki o Winnicy Talaska na Małopolskim Szlaku Winnym ;) #winnica #małopolska #wino https://youtu.be/y0wbTm9Oo24 Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

WINO Z WIŚNI na RYMPAŁ za to z tarniną i czereśniami

Wszystkie przepisy z których korzystałem są na tym kanale w PLAYLIŚCIE WINO: https://www.youtube.com/playlist?list=PL5BKOwH9cmRGtXjEyPQPsxZhwKzF1f1iY Każde z nich było pyszne. W tym roku robię je z dodatkiem wody i wsypuje cukier w dwóch lub trzech partiach, w zależności od tego ile zechcą zjeść drożdże. Pierwsza partia to 5 kilogramów, kolejna to 2 kilogramy i jeśli drożdże to zjedzą to dodam kolejne 2 kilogramy. Po pierwszym zlaniu prawdopodobnie wykorzystam te owoce jeszcze raz zalewając je wodą z dodatkiem cukru...ale to w kolejnej części. Aktualnie przepis wygląda tak: 6 kg świeżych wiśni 5 kg mrożonej tarniny zbieranej jesienią 1,5 kg czereśni majowych mrożonych 10 kg mrożonych czereśni 5 kg cukru 5 litrów wody Drożdże z których korzystam są z pożywką i witaminami: https://browin.pl/sklep/produkt/400404/aromatic-bayanus-multicomplex-zestaw-startowy-do-wina-40-g Wino bez dodatku wody: https://youtu.be/K34N0Kby34s Wino wiśniowe, przepis 2016: https://youtu.be/PZPXufvHhCQ Wino wiśniowe 2020: https://youtu.be/ryUwce6G34Y Przepisy z kilku kolejnych lat na moje wino wiśniowe: 2016 5 kg owoców 4 kg cukru 9 litrów wody 1 g pirosiarczyn 2018 10 kg owoców 5 kg cukru 15 l wody 1 g pirosiarczyn Po fermentacji,przed butelkowaniem 1 łyżka stołowa kwasku cytrynowego 3 ml kwas mlekowy 2019 10 kg owoców 6 kg cukru 10 l wody 1 g pirosiarczyn Fermentacja z całymi owocami zawsze 7-8 dni potem owoce zostają usunięte Wino nie jest konserwowane przed butelkowaniem. Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ